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奶茶店开通扫码点餐,可以直接使用富掌柜收银系统配套的官方“富掌柜点单”,不用另外开发小程序。顾客在手机上选饮品、甜度和加料,付款后店里接单,再按设置打印杯贴。开通时把店里正在卖的菜单整理清楚,比先找一套好看的页面更实际。
菜单要按店里真正的卖法来放
同一款奶茶,大杯加不加钱、哪些口味能做热饮、珍珠和奶盖能不能一起加,都在录入商品时安排好。必选项和收费项写明白,顾客选一杯大杯、少冰、三分糖加珍珠,店员拿到的就是这杯饮品的具体要求。
图片也跟着实际商品走。新品上线、价格调整或某种加料卖完,由店里负责的人及时维护,再打开手机菜单看看结果。多家门店还要留意顾客选的是哪家、订单到了哪家,不能只看总后台里有订单。
一笔订单里的几杯饮品,分别做清楚
奶茶店经常一单买好几杯,只有一杯加珍珠,另一杯要热饮。杯贴应分别带上饮品名、杯型、温度、甜度和加料,制作人员拿到哪张贴,就知道这一杯怎么做,不能把整单备注混在一起。
有杯贴机的,先提供型号、接口和标签尺寸,按支持的设备连接。需要前台小票的,再把整单凭据一起安排。店员熟悉时,可以从一杯普通饮品开始,再下两杯不同规格的订单,打印出来拿着对照,哪里漏了要求就调整哪里。到店和自提的提示也按实际售卖方式设置。
从商户申请到店员接单
可结合奶茶与饮品店收银系统方案,把经营主体资料、菜单和设备情况交给在线客服。富掌柜先申请商户号,支付机构审核后商家收到账号,再开通收银系统权限,完成微信、支付宝实名认证和子商户号关联。
代理商接着上传饮品、设置店铺与官方点餐入口,按菜单处理规格和加料,远程安装软件、连接打印设备。软件、设备及服务费用在办理时分别说明。
点餐码摆出来前,店员跟着操作一次接单、补打、售罄和退款,看看手机价格、商户记录与杯贴是否对应,柜台人工点单也继续保留。日后换菜单或调整功能,可以再对接维护,不是收到账号后就只能自己摸索。

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